陈士桂，1952年生于江苏沭阳。现为淮阴师范学院美术学院教授，江苏省高校教师职称评审专家，江苏省大学生优秀毕业论文评审专家，中国艺术家协会会员，江苏省美术家协会会员，江苏省徐悲鸿研究会理事，江苏省文德山水画研究会常务理事，淮安市美术家协会顾问，淮安书画院顾问，淮阴师范学院美术学院原副院长。